朝8時のカフェ混雑問題:早起き族の救世主はどこに?
はじめに
朝の時間、活用していますか? 通勤前の読書や仕事の準備をするために、カフェに立ち寄る人も多いことでしょう。しかし、オフィス街のカフェは朝8時頃になると一時的に混みだすことがあります。この現象、あなたも経験したことがあるのでは?
今回は、カフェ文化と「朝活」の現状について掘り下げ、さらに理想の早朝カフェ体験を追求してみます。
カフェの「朝混雑」現象とは?
早起き族や朝活派にとって、カフェは理想的な居場所。しかし、7時台は空いていても、8時頃になると急激に混み合い始めます。
この時間帯、オフィスの開館前に時間を調整するビジネスパーソンが押し寄せるのが原因でしょう。さらに、カフェの営業時間にも課題があります。24時間営業が減少した昨今、6時以前に開店しているカフェはほとんど見かけません。
働き方改革が生むジレンマ
「働き方改革」の流れで、店舗の営業時間が短縮されるケースも増えています。従業員の働きやすさを重視するのは大切ですが、一方で早朝ニーズを満たす環境が不足している現状も否めません。
このギャップを埋めるアイデアとして、早朝限定での業務委託やシェア運営の仕組みが考えられるでしょう。例えば、フリーランスのバリスタや早朝のみ働きたいスタッフを活用すれば、柔軟な運営が可能になるかもしれません。
理想の朝活環境とは?
理想の朝活カフェは、こんな特徴を持つはず:
- 6時開店(もしくはそれ以前)で、早朝から快適な空間を提供
- サクッと食べら…